Oslava narozenin bez lepku?
Ke každé příležitosti se prostě sladké pečivo nehodí. S tím nic nezmůžeme. Když přijde kamarádka na skleničku vína, muffin si k ní asi nezakousne. Co s tím?
Nabízí se příprava slaného pohoštění. Je to velice snadné. Připravit bezlepkovou variantu není v dnešní době, kdy je na trhu spousta bezlepkových variant, žádný problém. Klasickým obloženým talířem nic nezkazíte. Uvařte vejce natvrdo, rozkrájejte na čtvrtky a obložte na talíři sýry, olivami a zeleninou. Můžete připravit také chutný dip z majonézy, tvarohu a bylinek, do kterého si hosté mohou namáčet zeleninu nakrájenou na špalíky. K obloženým mísám servírujte bezlepkové pečivo nakrájené na menší kousky, tak akorát do ruky.
Také můžete připravit různé chutné pomazánky. Servírujte na bezlepkové bagetě, bezlepkových crackerech nebo na doma připravených slaných bezlepkových sušenkách. Nezapomeňte každou jednohubku ozdobit například kouskem ředkvičky a pažitkou nebo snítkou petrželky. Pro zpestření můžete přidat i kousek uzeného lososa. Nezapomínejte, že estetická stránka je u slavnostního pohoštění také důležitá.
Pokud se chcete před hosty vytáhnout, připravte zapečené brambory plněné tvarohovým krémem, bylinkami a sýrem. V zásobě mějte ještě balené slané sušenky nebo tyčinky. Pro jistotu. Nebo pro strýčka příhodu. Že zdravíme. A nechte si chutnat.
Related posts
