A proč ne. V dnešní době už žádný problém. Málokdo věří mýtu, že život s celiakií znamená zásadní omezení. Jediné, co je třeba udělat, je vyměnit klasickou mouku za bezlepkovou variantu. Třešničkou na dortu každé narozeninové oslavy bývá právě onen zmíněný dort. Ingredience ke zdobení bývají přirozeně bezlepkové. Oříškem by mohl být korpus. A právě oříšky by…
Pečivo je tradičně důležitou a nedílnou součástí našeho jídelníčku. Chléb býval v naší kultuře dokonce i uctíván. Byl to znak pohostinnosti a srdečnosti. Výroba chleba byla známá již ve starodávném Egyptě. Odtud se přes Římskou říši a Germánii při stěhování národů tato znalost rozšířila i mezi Slovany. Chléb se těšil veliké vážnosti jako základní obživa a…
Ke každé příležitosti se prostě sladké pečivo nehodí. S tím nic nezmůžeme. Když přijde kamarádka na skleničku vína, muffin si k ní asi nezakousne. Co s tím? Nabízí se příprava slaného pohoštění. Je to velice snadné. Připravit bezlepkovou variantu není v dnešní době, kdy je na trhu spousta bezlepkových variant, žádný problém. Klasickým obloženým talířem nic nezkazíte. Uvařte vejce…
Že musí být sušenky plné lepku? Kdo tomu dnes ještě věří? Vy určitě ne, protože víte, že výborné bezlepkové sušenky se dají pohodlně koupit a také doma lehce připravit. Ještě před pár lety to bylo nemyslitelné. Sehnat bezlepkové sušenky? Promiňte, nevedeme. Za těch pár posledních let se ovšem leccos změnilo. U nás v obchůdku nakoupíte výborné…
Bezlepková dieta znamená vyvarovat se všech potravin obsahujících lepek a pečlivě číst etikety na všech kupovaných výrobcích. Dobrou zprávou pro vás je, že v našem obchůdku jsme složení pečlivě přečetli za vás a můžeme vás ubezpečit, že tady žádný lepek nenajdete. Bezlepková dieta se poslední dobou stává módou i u lidí, kteří ji dodržují z přesvědčení. Vyřazení…
