Popis
Směs na chléb s pohanovou vlákninou Nominal pro celiaky, bezlepkové pečení, bezlepkovou vlákninu.
Složení: deoproteinový pšeničný škrob, celozrnná pohanková mouka (12%), lupinová mouka, lněné semínko, zahušťovadlo guarová mouka, cukr, sůl, chlebové koření
Výživové hodnoty na 100 g směsi:
energie 1425 kJ
tuky 1,7 g
z toho NMK 0,3 g
sacharidy 68,0 g
z toho cukry 3,8 g
vláknina 10,5 g
bílkoviny 7,2 g
sůl 2,0 g
