Popis
Složení: těsto: voda, bezlepková směs (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, regulátor kyselosti – kyselina askorbová), vaječná melanž (pasterizovaná vejce, regulátor kyselosti -kyselina citrónová), mořská sůl, náplň min. 30%: meruňkový džem 72% (meruňky 45%, cukr, glukózo-fruktózový sirup, kyselina citrónová, želírující látka: pektiny, pitná voda), bezlaktózový tvaroh 26% (mléko, enzým laktaza, mlékarenské kultury), modifikovaný kukuřičný škrob.
Alergeny: vejce, mléko
Příprava: zmražené pirohy vysypeme do osolené vařící vody a za občasného
zamíchání vaříme cca 5-6 minut. Můžeme podávat se sladkou strouhankou
a polité bezlaktózovým máslem.
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
energie 778 kJ /186 kcal
tuky 2,4g z toho nasycené mastné kyseliny 1,6g
sacharidy 33,2g, z toho cukry 6g
bílkoviny 5,5g
sůl 1g