Popis
Složení: rýžová mouka, bramborový škrob, cukr, zahušťovadlo: Hydroxypropylmetylcelulóza, mouka ze svatojánského chleba, jedlá sůl, emulgátor: Mono a- diglyceridy mastných kyselin (z jedlých tuků). Může obsahovat stopy sóji. BEZ LAKTÓZY. Uchovejte v suchu a chraňte před teplem.
Parametry
- energetická hodnota 1521 kj/380,25 kcal
- tuky 1,1g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,9g
- sacharidy 82g
- z toho cukry 3,5g
- bílkoviny 3,6g
- vláknina 3,1g
- sůl 1g
Příprava bílého chleba: Bílý chléb
SUROVINY: 250g mouky „Mix it!“, 1 polévková lžíce slunečnicového oleje; 200 ml vlažné vody; 4g sušeného pekařského droždí; 1 čajové lžičky soli.
PŘIPRAVA: Mouku, pekařské droždí a jedlou sůl dobře promíchejte. Pomalu přidávejte pitnou vodu a olej a dobře promíchejte vařečkou. Následně chléb vložte do vymazané a vysypané formy na pečeni. Nechte těsto přikryté vlhkou utěrkou přibližně 20 minut vykynout. Poté pečte asi 50 minut při teplotě 200°C. Před krájením nechte chléb vychladnout.
TIP: Pro hladké rozetřeni těsta navlhčete lžicí!.
