Popis
Bezlepková mouka Nomix je určena ke každodennímu použití v kuchyni. Byla vyvinuta tak, aby se svými vlastnostmi co nejvíce podobala mouce pšeničné. Pro svou univerzálnost ji lze použít v opravdu širokém spektru sladkých i slaných pokrmů (těsta kynutá, třená, křehká, litá, odpalovaná..).
Složení: Pšeničný bezlepkový škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka,cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, emulgátor: sojový lecitin, kypřící látka (E450,E500), sůl
Skladování: V suchém skladu při relativní vlhkosti do 75% a teplotě do 30°C,vždy uzavřené.
Trvanlivost: Při dodržení skladovacích podmínek 12 měsíců.
Balení: 1000 g
Parametry
- energetická hodnota 1442 kj/341 kcal
- tuky 1,9g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g
- sacharidy 71g
- z toho cukry 3,2g
- bílkoviny 6,2g
- vláknina 7,4g
- sůl 0,25g
