Popis
Složení: kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, zahušťovadlo: Karubin. Může obsahovat stopy sóji a vlčího bobu. BEZ LAKTÓZY. Uchovejte v suchu a chraňte před teplem.
Parametry
- energetická hodnota 1515 kj/378,75 kcal
- tuky 0,8g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g
- sacharidy 84g
- z toho cukry 0,2g
- bílkoviny 1,6g
- vláknina 3,8g
- sůl 0,01g
Příprava palačinek:
SUROVINY: 110g mouky Schär „Mix C“, 2 vejce, 2 lžíce rozpuštěného másla, 250ml mléka, špetka soli, 1 lžíce oleje, 6 plátků šunky, 6 plátků sýra.
PŘIPRAVA: V misce smícháme mouku, sůl, rozpuštěné máslo a vejce. Postupně přidáváme mléko. Vše vyšleháme šlehačem do hladkého těsta. Rozehřejeme pánev s olejem a na dno rozetřeme rovnoměrně 3-4 lžíce těsta. Snížíme teplotu a smažíme, dokud není omeleta hotová. Potom palačinku otočíme a smažíme i z druhé strany. Na každou palačinku položíme plátek šunky a sýra a stočíme ji. Palačinku můžeme místo šunky a sýra potřít marmeládou nebo čokoládou.
