44 

Katalogové číslo: 8594181851060 Kategorie: Štítků: , , , ,

Popis

Mouka z černé rýže je vhodná pro celiaky, bezlepkové vaření, pečení, bezlepkovou dietu.

Složení: 100% mletá zrna rýže černé

 

Mouka je vhodná pro tepelné zpracování. Výsledný produkt může mít fialovou barvu.

Použití: sladké i slané pečení, zahušťování, příprava noků, placek

Mouka se přidává do 1/3 z celkového množství mouky.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1207 kJ / 287 kcal
Tuky 9,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 51 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny <0,01 g
Sůl <0,01 g